dimanche 10 juin 2012
Risotto aux langoustines et asperges vertes
Vous connaissez tous mon amour des bêtes, mon attachement à un contact authentique avec la nature qui l’est tout autant, du moins en certains endroits où la main de l’homme n’a que rarement mis les pieds ? Même élégamment et légèrement chaussés de sages sandalettes blanches ?
Vous savez à quel point que, loin d’être un spectateur ébahi mais néanmoins passif face aux splendeurs de la création, je m’efforce au contraire de comprendre et de participer aux fêtes comme aux drames dont Dame Nature est féconde ; tantôt... [Lire la suite]
