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dimanche 30 octobre 2016

Filini aux coques et au citron

La rentrée littéraire, c’est aussi pour les livres de cuisine, et cette année, je trouve qu’on est particulièrement gâté, la qualité prend le pas de plus en plus sur les livres de recettes mal vérifiées, recopiées les unes sur les autres. Avant de vous parler de celui d'Eliane Cheung (A la table d'une famille chinoise) je vous propose trois autres livres qui me plaisent beaucoup, dont deux publiés aux excellentes Editions de l’Epure. Le premier est dans la collection bien connue des « Dix façons » où se retrouve presque... [Lire la suite]
Posté par Patrick Cadour à 17:03 - - Commentaires [12] - Permalien [#]